Çok pratik ve ekonomik, bir o kadar da lezzetli bir tarif bu. Sadece yumurta akı kullanıldığı için yumurtanın sadece sarısını kullandığınız yayla çorbası gibi çorbalar veya bayatlamayan poğaça, peynirli börek gibi hamur işlerinden artan yumurta aklarını değerlendirmeniz için çok uygun. Üstelik hazırlaması sadece 5 dk., pişmesi de en fazla 15 dk. sürüyor
Pişerken gözünüzü pek üzerinden ayırmayın. Baştan hafif hafif pişiyormuş gibi geliyor, sonra birden bire kızarmaya başlıyor. Basit bir dalgınlıkla yanmalarına neden olabilirsiniz, dikkat edin.
Üzeri için kullandığınız çikolatayı bitter, sütlü ve hatta beyaz çikolata kullanabilirsiniz, tamamen damak zevkinize kalmış.
Tüm şekerli tariflerde olduğu gibi bu tarifte de şekerini mutlaka damak zevkinize göre ayarlayın. İlk denemenizde bunu yapmanız zor olabilir ama ilk denemede tadına baktıktan sonra Tarif Küpü uygulamasının not alma özelliğini kullanarak şekeri kendi damak zevkinize göre daha az veya daha fazla kullanmanız gerektiğine dair notunuzu alabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Porsiyon : 10-12 adet
Malzemeler
- 1 su bardağı hindistan cevizi,
- 1 yumurta akı,
- 2 yemek kaşığı şeker,
- 50 g çikolata.
Hazırlanışı
- Yumurta akını mikserle kar haline gelene kadar çırpın,
- Şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin,
- İçine hindistan cevizini ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın,
- Hamuru 2 tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar halinde pişirme kağıdı yaydığınız fırın tepsisine dizin,
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin,
- Çikolatayı ben mari usulü eriterek üzerlerine paylaştırın,
- Buzdolabına kaldırıp çikolata donana kadar dinlendirin.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
1 rating · 2 hours · Serves 2-4
Madonun Çatlak Kurabiyesi 1 adet yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı hindistan cevizi Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı kakao 1 adet vanilya 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Madonun Çatlak Kurabiyesi 1 adet yumurta akı 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı hindistan cevizi Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı kakao 1 adet vanilya 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Today
Watch
Explore
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Explore
Food And Drink
Save
Article from
tuanayemek.com
BEZE
Nermin Bedirfem Gurses
127 followers
More information
Malzemeler: - 3 adet yumurta akı - 1 su bardağı toz şeker - Bir fiske tuz Yapılışı: - Ocağın üstüne içi su dol...
Find this Pin and more on tatlılar by Nermin Bedirfem Gurses.
Pasta Recipes
Cooking Recipes
Pastry Pie
Fondant
Cheescake
Breakfast Items
Pie Dessert
Apple Crisp
Ice Cream Recipes
More information
Malzemeler: - 3 adet yumurta akı - 1 su bardağı toz şeker - Bir fiske tuz Yapılışı: - Ocağın üstüne içi su dol...
Find this Pin and more on tatlılar by Nermin Bedirfem Gurses.
More like this